Svar på fler frågor: om maten, hur man bor, priser och om blogglista.se
Skrivet den 27 Mar 2009
Jag har fått en del fler frågor och tänkte publicera svaren så att alla har nytta av det.
gittan engström
den 24 Mar 2009 kl 23:24 #
Hej Jim
Fantastiska bilder som ger mycket inspiration. Vi ska nämligen ha boliviansk middag snart. Vi har hållt på i 10 år att laga mat från olika länder och bjuda vänner på. Men vad använder man för kryddor. Vet att det skall vara kryddstarkt, men…..
Kan du ge tips
Tack på förhand Gittan och Lasse
Hej Gittan och Lasse!
Väldigt kul att ni inspireras av bilderna i mitt inlägg. Jag har därför nu precis uppdaterat och lagt in 10 nya bilder, se här: Maten i Bolivia.
Det behöver inte nödvändigtvis vara kryddstarkt. Här i huset har vi till exempel inte starkt dels eftersom det är barn som äter och dels för att jag själv inte gillar det. Men man kan servera sÃ¥dant bredvid för de som gillar det – som vi brukar göra här i huset.
Angående kryddor så är den mest normala Locoto eller Rocoto som det även kallas (Wikipedia: svenska, engelska). Om du bor i en storstad kan du köpa detta från invandrare men fråga om den typen som du köper är stark eller inte. Man brukar ta bort det som finns i mitten eftersom det är väldigt starkt.
Chili peppar används även ibland här i Bolivia.
Låt mig veta om du har fler frågor och lycka till med middagen!
/ Jim
Hajar Sadequi
den 26 Mar 2009 kl 17:07 #
Hejsan!
Jag är lite intresserad om hur boendet och familjelivet i Bolivia är. Undrar bl.a. hur folk i generellt sett lever och bor, bor man hela familjer med mor och farföräldrar allihopa under ett och samma tak? Är familjerna stora, har man många barn, jämfört med här i Sverige där vi bara har runt 2-3?
/ Hajar
Hej Hajar!
Enligt min fru är antal barn just nu runt 4-5 som är normalt. Förr var det 10-12. Hon känner till och med någon som har 17.
Man bor i hus (lägenhet är väldigt ovanligt) och gifta par brukar flytta ut till eget hus runt 40-årsåldern. Man umgås mycket inom familjen och de som har flyttat till eget hus brukar besöka föräldrarna varje helg. Gamla bor kvar i samma hus och familjen tar hand om dem.
Ã…lderdomshem existerar (man betalar allt själv) men det är väldigt ovanligt att gamla gÃ¥r dit. Det ger väldigt dÃ¥ligt rykte att skicka till exempel sin farfar till Ã¥lderdomshem – folk tycker att familjen som gjort nÃ¥got sÃ¥dant inte har nÃ¥got hjärta.
Om vi tar vårt hus som exempel så bor mamma Alicia med hennes man Marcial. Två av deras söner och deras dotter Neyda som jag är gift med. Den ena sonen har ett barn på 9 och den andra sonen, Daniel, ett barn på 1. Daniels tjej och jag bor även här. Så sammanlagt 8. Den tredje sonen är i spanien och gifter sig snart och de två kommer snart hit för att bo men då har jag och min fru flyttat till Sverige.
Säg till om du har fler frågor.
/ Jim
Peter Larsson
den 23 Mar 2009 kl 14:29 #
Hej!
[...]
Angående priserna i Bolivia så skulle det vara intressant att få en jämförelse med Sverige. Vad tjänar folk i genomsnitt per dag eller månad? Hur mycket kan de köpa för dessa pengar?
Vilka saker skulle vara intressanta att jämföra med Sverige?
Vad kostar bensin t.ex och hur många liter kan man köpa för en genomsnittlig dagslön i Bolivia.
Hälsn,
Peter
Hej Peter!
Enligt min fru är den genomsnittliga månadslönen på 1500 kr för en person som har ett ok yrke. För doktorer, advokater och ingenjörer är det ca det dubbla.
En liter mjölk kostar runt 4 kr. 2 bullar bröd 1 kr. Gasolin kostar 3,75 kr litern och bensin lite mer än det, max 3,90. Vanligtvis använder man inte bensin eller gasolin utan naturgas som säljs per kubikmeter (1,6 kr) och kostar bara en tredjedel av bensin. Bolivia är ett land med enormt mycket naturresurser såsom naturgas, som givetvis exporteras. Bilar som importeras byggs om så att de kan köra på naturgas. Billar med naturgas släpper heller inte ut avgaser såsom de med bensin.
/ Jim
LaMari
den 27 Mar 2009 kl 8:54 #
Hej Jim,
Jag har ett problem!
Först och främst kan jag inte tegistrera mig på din sida. Det står hela tiden att jag inte fyllt i rätt. Nu har jag även lagt in koden, men det syns ingen bild, bara ett rött kyss. Kan du hjälpa?
Hej LaMari!
För att andra ska förstå så pratar du om Blogglista.se. Jag vet ärligen inte vad som är fel. Jag tittade precis på din blogg och koden du har lagt in är helt korrekt. Knappen visas även rätt på din blogg nu när jag ser din sida. Du finns även registrerad, din sida finns här och statistik visas på rätt sätt.
Nåja, säg till igen om du får något nytt problem och lycka till med din blogg!
/ Jim
den 27 Mar 2009 kl 19:38 #
Hej Jim!
Jag e ledsen att jag hann skriva till dig innan jag såg att ikonen fungerade.
Nu ska det nog vara bra på den fronten.
Men när jag går in med mitt lösenord kommer jag inte in. Har prvovat både med och utan { vid användarnamn.
/LaMari
den 27 Mar 2009 kl 19:47 #
Hej Jim!
Eftersom din konsultlön per timme är mer än en månadslön i bolivia så är jag lite intresserad av hur familjen där nere ser på dej. Ser dom dej som rik eller vet dom inte riktigt hur det står till? Jobbar du som seo-konsult fortfarande?
/Kim Ängalid
den 27 Mar 2009 kl 21:16 #
Hej!
TACK för intressanta svar!
Hälsn,
Peter
den 29 Mar 2009 kl 18:22 #
Hej igen LaMari,
Jag skickar dig ett mail så kan vi ta det den vägen.
—
Hej Kim,
Jag har inte haft ett konsultuppdrag på rätt länge nu faktiskt. Mitt kontrakt med Svensk Internetrekrytering tog slut vid årsskiftet och vi ska ta upp diskussion igen när jag kommer till Sverige i maj. Just nu jobbar jag med egna projekt som förhoppningsvis ger en del pengar längre fram.
Inte så många som känner till hur mycket jag tjänar faktiskt men eftersom jag är en gringo så tar folk för givet att jag har pengar. Tackade till exempel nyligen nej för att köpa land för 50 tusen.
den 12 Apr 2009 kl 18:17 #
Hej Jim. Vill bara tala om att vår Bolivianska middag blev succè.
Vi bjöd på drink Bossanova. Sopa ninon con farfalle, silpancho , och som dessert espuma de mango. Det var mycket gott. Men om det smakar exakt bolivianskt vet vi ju inte säkert, trots att recepten hittades på Googles, Bolivia. Men soppan gjorde stor succè. tom bland den som ej gillar gröna ärter.
Vi läste bl a att man inte använder särskilt mycket kryddor i boliviansk mat. Stämmer det? Till silpanchon användes brödsmulor, ägg samt persilja och det serverades med ris och potatis och lök+tomatblandning.
Lyckades vi????
Nu har vi gjort en ny dragning och denna gång blir det Ungersk middag. Litet lättare att hitta recept tror vi.
Stämmer det?
Många hälsningar Gitta o Lasse
den 19 Apr 2009 kl 20:40 #
Hej Gittan och Lasse!
Vad kul att höra att det blev lyckat!
Ja, det stämmer, man använder inte så mycket kryddor.
Jag tror ni lyckades utmärkt och får erkänna att jag inte är så insatt i mat.
Lycka till med den ungerska middagen!